大寒|岁末大寒至，静候春归来

时光流转，四季更替。转眼，时节已至大寒，《历书》记载：“小寒后十五日，时大寒栗烈已极，故名大寒也。”大寒，是二十四节气中的最后一个节气，处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节，也是一年中雨水最少的时期。

一、大寒的物候现象

   我国古代将大寒分为三候，生动展现了这个时节动植物的变化。

   一候鸡始乳：大寒过后，日渐变暖，母鸡开始孵育小鸡。

   二候征鸟厉疾：天幕之下，常见征鸟高飞捕食，以御寒冷。

   三候水泽腹坚：湖水亦变得坚硬，水至寒至冰。物极必反，坚冰深处春水生。

二、大寒的传统习俗

食糯：大寒这天，很多地方有吃糯米的习俗。糯米营养丰富，吃了可以暖身滋补，抵御严寒，像糯米饭、糍粑等都是常见的美食。

除尘：人们会在大寒期间进行大扫除，把家里打扫得干干净净，寓意除旧迎新，迎接新年的到来。

糊窗：用新纸裱糊窗户，既可以防风保暖，又能让家里焕然一新，增添节日的氛围。

三、大寒的养生之道

 “心藏后凋节，岁有大寒知”。中医认为，大寒时节，食宜温，护腰养肾：睡宜早，养精蓄锐藏阳气；头宜暖，胸背足忌寒凉；心宜平，节制喜怒，护心护肺。大寒的饮食应遵守保阴潜阳的原则，饮食宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，切忌粘硬、生冷食物，宜热食，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可过食。

大寒到，年关近，人间至此冬色尽，春暖花开不久时。大寒过后，便是春的开场，让我们怀揣着对美好的憧憬，告别旧岁的寒冬，迎接新春的蓬勃朝气！